6Prominent am Schlosskopfpark platz direkt neben der Skipiste steht der Adlerhof Ein traditio neller Bergbauernbetrieb wie viele hier oben in Lech zumindest auf den ersten Blick Denn wer glaubt dass das altbacken ist der irrt Die junge Generation packt ordentlich mit an und bringt ihre Ideen über landwirtschaftliche Abläufe und Produkte mit ein Im Gespräch mit Jungbauer Erich Jo chum und Freundin Adriana Eg ger erfuhren wir viel Neues Ein Stall zum Wohlfühlen Im Sommer 2021 wurde der 40 Jahre alte Anbindestall zu einem Laufstall umgebaut Erich war da bei die treibende Kraft musste aber seinen Vater erst von der Sinnhaftigkeit dieses Vorhabens überzeugen Die Gründe für ei nen Umbau lagen auf der Hand Im Einklang mit Tier und Mensch die Kühe sind heute größer als noch vor 40 Jahren die Arbeits abläufe konnten optimiert werden und auch für die Kühe ist die neue Umgebung komfortabler Einen Anbindestall möglichst optimal zu einem Laufstall für Milchkühe um zubauen erfordert aber immer in dividuelle Lösungen Deshalb hat Erich den Umbau auch selbst ge plant und beinahe zwei Jahre her umgetüftelt Der Austausch mit meinem Vater und sein kritischer Blick haben mir geholfen mögli che Planungsfehler schon im An fangsstadium zu beseitigen ist Erich heute froh Live vom Bauernhof Der neue Laufstall bietet aber nicht nur den Kühen tolle Ausbli cke er eröffnet auch den Gästen neue Einblicke So lädt ein kleines Podest vor der südseitigen Fens terfront ein am Bauernhof Alltag teilzuhaben direkt live aus dem Stall Wir wollen den Menschen Landwirtschaft wieder erlebbar machen sagt Adriana die auch die Social Media Kanäle des Ad lerhofs betreut Sie veröffentlicht Bilder von Kühen Hühnern usw und Szenen aus dem Arbeitsalltag auf Instagram und begeistert tau sende Fans auf der ganzen Welt Sie will damit der Landwirtschaft zu mehr Wertschätzung verhelfen und mit ihren Bildern Einblick in das Leben auf dem Bauernhof ge ben Gummistiefel sind nicht alles Als Nebenerwerbslandwirt muss man sich die Zeit gut einteilen dafür hat man mehr Abwechs lung Vater Peter und Sohn Erich teilen diese Einstellung Beide ar beiten im Winter wenn es im Stall und um den Hof weniger zu tun gibt als Skiführer in der Skischule Lech Wir besprechen oft schon morgens im Stall welche Tour wir heute mit unseren Gästen unter nehmen werden erzählt Erich Es gibt also klare Arbeitsabläufe und dennoch bleibt Zeit für die Familie und Freunde Besonders für Erich und Adriana eine wichtige Komponente denn Töchterchen Lina bedeutet alles für sie Und falls doch mal zusätzliche Hilfe benötigt wird steht sowieso die ganze Familie hinter der Landwirt schaft Gerade im Sommer wenn die umliegenden Bergmähder geheut werden ist jede helfende Hand willkommen Egal ob im Stall auf der Wiese oder in der Küche man unterstützt sich man ergänzt sich man hilft zusammen Der Adlerhof als bäuerlicher Generationenbetrieb Drei Generationen v l n r Erich Jochum mit Adriana und Tochter Lina Peter Jochum Christiane Jochum und Theresa Jochum Nicht im Bild Bruder Thomas und Hofhund Aaron NACHHALTIGES WIRTSCHAFTEN

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